Поиск по этому блогу

четверг, 3 октября 2013 г.

Правила заказа свадебного торта



Правила заказа свадебного торта:
Эти правила относятся не только к свадьбе, но и к любому празднику. И чем больше торт, тем важнее не ошибиться.
1. Торт должен быть оформлен по теме свадьбы (праздника). Т.е. если это «зеленая» свадьба», торт должен быть оформлен с использованием зеленого цвета, если пиратская – торт вполне может быть в форме корабля. К консервативной свадьбе подойдет классический строгий торт, он может быть оформлен подобно платью невесты (похожее кружево, рюши, цветы как в свадебном букете).
2. Рассчитать вес торта можно так: 150-200 грамм (1 порция) умножить на количество гостей. Причем, чем больше в Вашем торте декора, тем бОльшую порцию на одного человека надо рассчитывать. Кроме того, вес порции может зависеть от состава – например, безе будет легче, чем медовик. Лучший вариант – заказать вес торта с небольшим запасом, чтобы не получилось так, что часть гостей останется с пустыми тарелками… Лучше унесите оставшийся кусочек домой и насладитесь им следующим утром.
3. Сравнить мастеров-тортоделов и выбрать того, чей стиль Вас устраивает (так, чтобы не получилось неприятных сюрпризов в день свадьбы). Сейчас в Самаре достаточно большой выбор мастеров на любой вкус и кошелек. И конечно, лучше предварительно навести справки о тортах, которые делает конкретный мастер.
4. Если у Вас есть фото «торта Вашей мечты», покажите его мастеру. Если у Вашей свадьбы есть определенный цвет – покажите его мастеру, чтобы не возникло недопонимания. Если Вы доверяете мастеру – сообщите ему желаемую тему оформления, мастер найдет подходящие примеры или создаст свой шедевр.
5. Четко обозначьте желаемое наполнение, вкус торта. «На Ваш вкус» - это означает, что мастер сделает на свой вкус, а Ваш вкус может кардинально отличаться от вкуса мастера. В итоге может возникнуть недовольство. Лучше заранее избежать этого.
6. Заказывайте торт заранее – оптимально за месяц, а то и два. Тогда мастер успеет продумать идею, рассмотреть все варианты оформления, возможно, докупить недостающие инструменты, красители, подставку, подготовить дополнительные инженерные конструкции (если требуется). Ведь иногда требуется заказать что-то из-за границы, а это требует времени.
7. Одна из современных свадебных тенденций – цветы на свадебном торте, такие же как цветы в букете невесты. Если Вы выбираете торт с цветами, посмотрите, насколько реалистично выглядят цветы, выполненные выбранным Вами мастером, покажите ему предполагаемый свадебный букет (или назовите выбранные цветы), и тогда торт будет выполнен в одном стиле с букетом невесты и прочими флористическими элементами свадьбы.
Чем внимательнее Вы подойдете к заказу торта, тем больше удовольствия Вам доставит кульминация торжества – свадебный торт!




Комментариев нет: